Diseñado con tecnología patentada “Big Bite” que es una modificación en el Sinfín que hace que procese más carne en menos tiempo. Boca de entrada de 3” lo cual es un diámetro mayor que otras marcas, 1.0 HP, 750 Watts, 110vac. Cuerpo y cabezal totalmente de acero inoxidable, engranajes de metal. Boca #22, producción 350 kg/h, peso 22.5 kg, medidas 580x307x480mm, incluye una cuchilla y 3 discos (4.5, 10 y de embutir), todo en acero inoxidable, también incluye 3 embudos para chorizos de 5/8", 1", and 1 3/8". Bandeja de 42x30x8cm. Incluye gaveta de almacenamiento debajo del cabezal. Accesorios opcionales: Mezcladora de carnes, formadora de hamburguesas, ablandador de carnes, exprimidor de tomates, etc.
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